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古法黑草羊的做法怎么做古法黑草羊如何做古

2019-03-21 09:47:34 | 来源: 烘焙

古法黑草羊的做法_怎么做古法黑草羊_如何做古法黑草羊

古法黑草羊的做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看古法黑草羊视频才能学会,但怎么做古法黑草羊最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道古法黑草羊吧。  菜系及功效:沪菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱   口味:咸鲜味工艺:煮  古法黑草羊的制作材料:  主料:羊肉(瘦)500克,荸荠50克,胡萝卜50克,竹笋100克,青蒜100克  调料:陈皮10克,姜50克,味精10克,盐5克,料酒5克,白砂糖10克,花生油75克  古法黑草羊的特色:  香酥,味美,嫩滑。  教您古法黑草羊怎么做,如何做古法黑草羊才好吃

1.黑草羊肉洗净斩件,胡萝卜洗净去皮切滚刀件,姜去皮拍扁,切碎。马蹄去皮。竹笋斩成段后一开四。   2.黑草羊肉先焯水沥干。   3.锅上火,放入油烧热,倒入羊肉,生姜爆香,下料酒,倒入清水,马蹄,胡萝卜,竹笋,陈皮及适量调料,烧至羊肉酥软时加入青蒜略煮,装盘即可。

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