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沙姜辣鱼香豆腐的做法

2019-05-16 23:43:32 | 来源: 热菜

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沙姜辣鱼香豆腐的材料“黑粽子”生产点苍蝇乱飞 食药监部门教你如何识别
豆腐相克食品500g橄榄油适当盐适当沙姜相克食品适当葱花适当香辣鱼干相克食品适当生粉适当芝麻相克食品油适当胡椒粉适当白糖相克食品适当 沙姜辣鱼香豆腐的做法图片步骤,怎样做沙姜辣鱼香豆腐好吃?

先豫备好食材:嫩豆腐。

打开盖子将里面的水份倒掉,用清水冲洗1下,直接在盒子里用小刀将豆腐割成小块。

准备好葱花与沙姜粒。

香辣鱼干用剪刀剪成小块。

烧热锅倒入少许橄榄油,先将沙姜放入,略炒片刻。

再倒入香辣鱼干中华预防医学会等7协会函请取消“烟草院士”资格
,略搅拌。

注入少量生抽、盐、白糖、胡椒粉、清水。

将切腐倒入。

轻轻翻动,让酱汁尽量将豆腐包裹,略煮片刻。

当豆腐入味后可以勾生粉芡了。进程当中仍然需要谨慎翻动,尽可能不要把豆腐弄碎。

这个时候可以放入葱花了。

熄火的同时,仍然轻轻搅拌均匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优秀蛋白。可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也很有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成份。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易致使痛风发作,特别是痛风病患者要少食。腐不可过食,过食则腹胀、恶心。虽然我不怎样能吃辣,但我觉得做豆腐加入少量辣会更加美味,特别这次我不用普通的姜改用了沙姜,味道真的10分独特又美味,脆脆的沙姜粒咬在嘴里好香。

如果不喜欢豆腐成块的,我们就能够大刀阔斧的挥动铲子。

切记:豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

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