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低热量减肥菜爽口莴笋丝的做法

2019-05-15 11:50:41 | 来源: 汤羹

爽口莴笋丝的材料莴笋相克食品1根芝麻相克食品油2勺盐大半勺 爽口莴笋丝的做法图片步骤,怎样做爽口莴笋丝好吃?

莴笋1根去皮清洗干净

莴笋切成丝,或是用搓丝板搓成丝。

.加入1勺香油,先搅拌均匀,让莴笋丝上面均匀的沾上香油。

然后加入大半勺盐。莴笋含水份比较多,如果先加入盐,会致使莴笋很里的水份很快腌制出来,脱水的莴笋吃起来口感就不那末脆了。先用芝麻油裹住莴笋里的水份在加盐,但是此方法只能减缓,时间太久一样会致使莴笋丝大量出水。如果喜欢更浓郁的口感可以添加生抽和胡椒粉或是少量白糖等调料。

成品图

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