首页 >西餐

印式炸西兰花的做法

2019-03-28 15:54:12 | 来源: 西餐

怎么做印式炸西兰花好吃?学做印式炸西兰花需要哪些食材?家常美食网为您提供印式炸西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味印式炸西兰花!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

印式炸西兰花的简介:  Broccoli Bhajji , 外酥里嫩。 Bhajji是一种有辛辣味的印度小吃,特别是在印度的马哈拉施特拉是很受欢迎的街头小吃,在街边小摊都有售,并有几种不同做法。 它本来是糕点上面的装饰配料,现在已成为很受欢迎的小吃;一般都配一杯热腾腾的咖啡或茶。蔬菜可选土豆、洋葱等等随已所好;印式松炸洋葱圈(onion bhajji)是比较有名的。

印式炸西兰花的食材:主料:  西兰花1颗 辅料:   油适当  盐适当  面粉3匙  米粉2匙  生姜1小块  大蒜2瓣  辣椒粉1/3匙  咖喱粉1/2匙  烤肉酱1匙   印式炸西兰花的做法图解步骤:

1.西兰花切小朵洗净,在淡盐水中浸泡20分钟左右;

2.姜、蒜刨成蓉;

3.碗中加姜蒜蓉、面粉、米粉、辣椒粉、咖喱粉、烤肉酱和盐;

4. 加适当水拌成不稠不稀的面糊;

5. 把西兰花倒入面糊中充分拌匀使每朵西兰花都裹满面糊;

6.锅中加油烧热,入裹满面糊的西兰花,先大火稍炸一会儿,再转小火炸至金黄;

7. 捞出沥油便可。

家常美食网小贴士:  面糊厚度、辣味可随个人喜好酌量添加调料。趁热吃更香哦。

医院治疗附件炎疾病的方法
济源治疗癫痫病的医院
治疗牛皮癣该如何正确选择药物

猜你喜欢