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五彩糯米蛋的做法

2019-04-06 21:22:09 | 来源: 西餐

本食谱来自【豆粉465823】老师分享的五彩糯米蛋的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群都可食用。

怎样做五彩糯米蛋好吃?学做五彩糯米蛋需要哪些食材?家常美食网豆粉465823老师为您提供五彩糯米蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩糯米蛋。

做五彩糯米蛋所需食材: 主料:生咸鸭蛋8个,糯米80g,玉米粒适量,青豆粒适量,盐适量,生抽20g,老抽5g,糖5g,水适当,锡纸1张,胡萝卜1小根,肉糜20g,广味香肠30g,盐适当

五彩糯米蛋的做法步骤:1. 江米一定要浸泡五小时以上

2. 各种材料拌匀肉糜提前用老抽腌制半小时

3. 适量放盐,老抽为了提色提香,生抽参加鲜度

4. 咸鸭蛋将蛋白全部倒出,留蛋黄在壳内。将馅料填充至蛋壳内用锡纸包裹

5. 上锅蒸一小时以上

6. 打开蛋壳完善!

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