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香葱肉末焖冬瓜片的做法

2019-04-05 08:33:57 | 来源: 小吃

香葱肉末焖冬瓜片的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜,不一定要看香葱肉末焖冬瓜片视频才能学会,但怎样做香葱肉末焖冬瓜片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香葱肉末焖冬瓜片吧。

简介:近有些奇怪,天气热得要命,但俺的胃口却出奇地好。一到上桌吃饭时,俺不吃到最后一个是不下桌的。由此导致的直接后果就是:俺这能吃又能长的不争气的体重啊,就开始曲线上升了~~ 。倘若照此发展下去,那后果确实很是堪虞啊~~。于是乎买了整只的大冬瓜回来,准备吃几天冬瓜大餐,用以清减清减俺身体过多的脂肪。由于据网络上传说,吃冬瓜是能减肥地呐~~,所以俺想试一试。 连着三天,吃了红烧的素冬瓜,煮冬瓜,还有冬瓜汤什么的,就差不会雕花儿,没弄个冬瓜盅出来了。今天,俺实在弄不出新名堂了,就弄了个最最简单的香焖冬瓜片。

材料:冬瓜,香葱,蒜蓉半匙,姜末半匙,高汤小半碗,生抽少量

做法:1.冬瓜切薄片,香葱切小段。

2.炒锅烧热,倒少量清油,油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿,爆香。

3.接着倒入冬瓜片,加小半碗高汤,盖上锅盖焖几分钟。

4.然后揭盖大火翻炒,炒时加适量盐,出锅前加少许生抽,再洒上切好的香葱,即可盛盘。

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