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清炒水香菜的做法

2019-05-16 17:18:35 | 来源: 食材

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清炒水香菜的材料水香菜相克食品300g油适当盐适当蒜适当味精相克食品少许 清炒水香菜的做法图片步骤,怎样做清炒水香菜好吃?

把水香菜择去老茎叶后放水里清洗干净。

把洗好的水香菜控干水份备用。

炒锅倒油烧热,下1些提早切好的蒜丝煸炒出香味。

放入水香菜翻炒翻炒。

调入适当盐和少许的味精翻炒均匀便可盛出。

美食天下菜谱大全温馨提示:

大部份野菜都是采取幼嫩的尖叶食用,水香菜也不例外,水香菜别名水薄荷,又名水香薷,是唇形科香薷属多年生柔弱平铺草本植物。但当地都叫它水香菜,水香菜的味道有点特殊,说它和薄荷有点象,但不论香味还是口感都要比薄荷柔柔许多,仿佛经过1场雨的洗涤后充满清新空气的味道。吃野菜就是吃鲜味、原味,所以这类野菜1般都是打蘸水生吃,固然也能够做汤、清炒。

很简单没有什么小技能。

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