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紫薯吐司图解的做法

2019-04-17 10:01:52 | 来源: 主食

紫薯吐司图解做法简单是紫薯做法大全的常见菜,不一定要看紫薯吐司图解视频才能学会,但怎么做紫薯吐司图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道紫薯吐司图解吧。

我买这个主要是用来做烘焙的,前一段时间过的实在是混乱,终于有点儿时间了,就开始折腾这个了,做出来的感觉超级喜欢,很耐人。比直接吃口感要好很多,而且就像二师姐说的那样,这紫色看着真喜欢,不吃,摆着看心情也好!

因为公婆还在我家,我做面包是的时候特地使用的是罗汉果砂糖,这个糖很好的,即使有糖尿病的人和脂肪肝的人也能放心使用,老公每次去日本的时候都会带几包回来,我都不怎么舍得用,嘿嘿!

紫薯吐司图解的食材和原料:(两个1斤吐司,和4个小餐包的量)

高粉485g、牛奶170ml、黄油40g、鸡蛋2个、罗汉果沙糖60g、奶粉30g、盐1小匙、酵母2小匙、紫薯泥310g、份量外的牛奶140ml。

教您紫薯吐司图解的家常做法,如何做紫薯吐司图解才好吃

1、先将紫薯切成小块,用微波炉加热熟,用叉子拌成泥状(说是泥,紫薯的含水量很小,感觉的是干干的,粉粉的);

2、分次加入份量外的牛奶,搅拌均匀,备用;

3、将除黄油外所有的原紫薯吐司图解的食材和调料放入搅拌机中,加入紫薯泥,搅拌至完成阶段;

4、开始一次发酵,发酵结束后,根据自己的情况分割滚圆,饧20分钟;

5、压扁,排气,卷擀,放入模子中开始二次发酵;

6、二次发酵结束后,不带盖子的刷上蛋液;

7、烤箱180°预热,下层,35分钟。

这个紫色很透亮吧!我很喜欢,呵呵!

老公看我做的时候还直撇嘴呢,说这个紫薯不好吃,面包也不会好吃的,结果做出来以后,人家还吃了不少,呵呵!

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