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孜然洋葱圈的做法

2019-05-14 16:29:20 | 来源: 主食

工  艺:炸口  味:孜然味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

孜然洋葱圈的主料:洋葱1个、红椒1个

孜然洋葱圈的辅料:植物油适当、食盐适当、孜然粉适当、辣椒粉适当、鸡蛋适当、淀粉适当、面粉适当

孜然洋葱圈的做法:1、把去掉外皮,从洋葱的1头顺着切成自己喜欢的宽圈,红辣椒洗净切圈

2、鸡蛋打散,加盐少量淀粉面粉孜然粉辣椒粉,搅拌均匀,把洋葱红辣椒圈加入蛋液,裹均匀

3、热锅凉油,加洋葱辣椒圈,小火炸到1面发硬,翻面继续炸搭配两面变色捞起沥油便可撒上孜然粉便可

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:要小火慢炸,洋葱辣椒很容易炸透;不吃辣椒的,可以不加辣椒粉。

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