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家常海鲜烤生蚝的做法

2019-05-16 22:58:49 | 来源: 主食

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做  法:烤口  味:蒜香味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5电影偷票房内幕曝光 影院为追求更多分账做手脚-票房-影院
分钟烹饪时间:30分钟

烤生蚝的主料:生蚝适当

烤生蚝的辅料:干辣椒适当、食盐适当、姜适当、蒜适当

烤生蚝的做法:1、蒜切末。

2、用水清洗1下蒜末。

3、锅内倒油烧热,小火炸蒜末,炸至蒜末金黄捞出。

4、生蚝清洗干净。

5、小红椒切圈。

6、姜切末。

7、炸好的蒜末,姜末,小红椒,混合均匀,放少许盐调味。

8、把调好味的姜蒜末放到生蚝上。

9、烤箱200度,下火烤15分钟左右,蚝肉收缩,然后上下火同时烤2分钟左右,蒜蓉上色便可。

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.蒜蓉用水清洗1下,洗去表面黏液,炸的时候不容易糊。

2.炸蒜蓉1定要用小火,炸至金黄便可。

3.不喜欢吃辣的不要放小红椒。

4.盐要少放,海鲜本身有咸鲜的滋味。

5.用炭火烤也能够。

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