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土豆牛肉炒面的做法

2019-04-04 02:38:57 | 来源: 饮品

土豆牛肉炒面做法简单是母婴食谱做法大全的常见菜,不一定要看土豆牛肉炒面视频才能学会,但怎样做土豆牛肉炒面最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道土豆牛肉炒面吧。

土豆牛肉炒面的食材和调料:

牛肉 土豆 面条 盐 糖 老抽 料酒 食用油 生抽 蚝油 洋葱 葱蒜

教您土豆牛肉炒面的家常做法,如何做土豆牛肉炒面才好吃

1、 牛肉冷水浸泡30分钟活水洗净切小丁加入盐,糖,老抽,料酒

二、 拌匀加入一勺食用油拌匀腌制30分钟

3、 土豆切小丁泡入清水中(如果想吃略微脆些口感的可以在清水中滴几滴醋,大火烹调至土豆表面起沙,这类口感是我最喜欢的,土豆外糯里脆非常好吃)

4、 往锅子里倒油(油量略大)烧至温热下入腌制好的牛肉丁炸酥

5、 油温略高些可以迅速的让牛肉脱水

六、 所以炸制的时间不要太长不然就成牛肉干了哈

7、 辅料炝锅

八、 倒入土豆丁炒匀

9、 加入生抽和蚝油兑少许清水煮几分钟

十、 面条下熟直接从锅中捞出盛入土豆锅中炒匀调味

十一、 最后倒入牛肉丁炒匀即可

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