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芋头烧肉的做法

2019-05-16 23:55:10 | 来源: 饮品

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芋头烧肉的材料:

荔浦芋头半个,5花肉2斤,葱1根,姜2片,8角1粒

芋头烧肉的做法:

1、芋头洗净,去皮,切块备用;

2、5花肉切块儿备用;

3、锅烧热后,下入少量食用油,加入葱姜和8角煸炒。然后把肉放入锅中,煸炒。

4、添加糖,烹入料酒和生抽、老抽,给肉炒上色;

6、锅内添加刚没过肉的热水,大火煮开后转中小火;

8、肉煮到快熟时,放入芋头。

9、汤汁基本收尽,便可出锅。

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